久々に焼きました。 一番苦労したのが下のクッキー生地。 ダイエット用に買った、めちゃ硬いおからクッキーがたくさんあるので、それ使うことにしたんだけど、砕くのが大変だった…。 スリコギで、おりゃ！おりゃ！と一枚一枚…。 チーズケーキ好きな夫の感想…